Herzlich willkommen in unserem Restaurant

Eine kulinarische Raststation.

Wo die Straßen Japans auf die Aromen Vietnams treffen. Nehmen Sie Platz und genießen Sie die Reise.


ÜBER UNS

Unsere Leidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft. Überzeugen Sie sich selbst.

“Wo japanische Handwerkskunst auf vietnamesische Herzlichkeit trifft — bei uns wird jedes Gericht mit der gleichen Sorgfalt zubereitet, egal ob Mittagspause oder besonderer Anlass.”.

Michi No Eki steht für frische Zutaten, hausgemachte Saucen und Rezepte, die zwei kulinarische Welten verbinden. Mitten in Wiesbaden schaffen wir einen Ort, an dem Sie sich wie zu Hause fühlen — bei Sushi vom Tresen, dampfendem Pho oder einem gemütlichen Abend mit Freunden.


UNSERE PHILOSOPHIE

Japanische Präzision trifft vietnamesische Seele

Bei Michi No Eki verbinden wir die Ruhe und Reinheit der japanischen Küche mit der Kräftigkeit und Wärme vietnamesischer Aromen. Jedes Gericht entsteht aus frischen Zutaten, handgemachten Saucen und Rezepten, die zwei Kulturen auf einem Teller vereinen.

Von handgerolltem Sushi bis zu traditionellem Pho aus Hanoi — unsere Küche erzählt die Geschichte zweier Länder, die uns geprägt haben. Wir kochen mit Respekt vor dem Original und Freude am Neuen.


Spezialmenü

Unsere Highlights aus der ganzen Karte

Unagi Nigiri

Gegrillter Süßwasseraal

6,50€

Tekka Maki

Thunfisch

5,50€

Ebi Nigiri

Mit gekochten Garnelen

5,00€

Michi Spezial Rolls

Tempura-Garnelen, Thunfischtatar, Avocado

15,90€

Sake Sashimi

6 Scheiben frischer Lachs

13,90€

Sashimi Platte

Lachs, Thunfisch, Garnelen, Surimi

15,90€

Von handgerolltem Sashimi bis zu gegrilltem Lachssteak — eine Auswahl unserer beliebtesten Gerichte aus Japan und Vietnam.

Donburi Bowl mit Lachs

Sushi-Reis, Lachs, Wakame

15,90€

Mango Salat mit Hähnchen

Mango, Hähnchen, Sojasprossen

10,50€

Bun Bo Nam Bo mit Hähnchen

Reisnudeln, Limettensauce, Kräuter

13,90€

Grilled Teriyaki Salmonsteak

Schottisches Lachssteak, grüner Spargel

19,90€

Mien Xao mit knuspriger Ente

Reisnudeln, Zitronengras, Wok-Gemüse

14,90€

Com Nieu mit Black Tiger Garnelen

Duftreis, Kimchi, hausgemachte Sauce

15,90€


TAGESEMPFEHLUNG

Gelbes Curry, wie es sein soll

Knusprige Hühnerbrustfilet in cremiger gelber Kokos-Curry-Soße mit Kartoffeln und frischem Gemüse

14,90€


WAS UNSERE GÄSTE SAGEN

Gästebuch

Authentisch, herzlich und jedes Gericht mit Liebe zubereitet — Michi No Eki ist unser neuer Lieblingsort für ein besonderes Essen

Ein Erlebnis, das japanische Präzision und vietnamesische Wärme perfekt vereint

Truong Bui

Owner